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オリーブ新漬けの季節にはこれが必要ですね。

   便利です。[オリーブの種抜き器]

オリーブの新漬けの季節になりましたが、料理に使うときはどうしても種を
抜いたオリーブが必要です。

 写真の「オリーブ種抜き器」は小豆島ふるさと村の厨房で使用しているもの
です。

 ドイツ製でくぼみにオリーブをのせ、ぎゅうっと握ると簡単に種が抜けます。
写真下の右側のオリーブは種を抜いた後で、上側は☆印に、下側は丸く抜け
ます。

 ドイツのウエストマーク社製で2520円(消費税込み)で、インターネットで購
入出来ます。他にホッチキスのようなものもありそれは2100円です。

 両方ともインターネット通販は、現在品切れ中ですが、小豆島ふるさと村に
写真のは多少在庫があります。但し送料等が必要でしたので100円くらい高
いです。お問い合わせ下さい。

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2007年10月27日 13:18に投稿されたエントリーのページです。

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