1月のキャッチフレーズは[小豆島でできたオイルを味わいませんか]
小豆島ふるさと村スタッフが栽培、収穫、瓶詰めなどをおこなった
「小豆島産エキストラバージンオリーブオイル(2022年度産)」は売店とオンラインショップにて販売中です。
若草のような香りとフルーティーな味わいをお楽しみいただきたいので、生で食べていただくのがおすすめです。
パンにつけて、サラダにかけて。また、冬におすすめなのがコーンスープ、ポタージュスープ、みそ汁などの
スープ系やホワイトシチュー、ポトフなどにかけていただくことです。
お土産に、ご家庭にいかがですか!
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