小豆島では１０月から３月末にかけて

”寒そうめん”作りが行われています。

夏のイメージが強い素麺ですが、冬も楽しむことができます。

温かい汁で食べる”にゅうめん”やみそ汁に、

鍋の最後の締めに、釜揚げそうめんなど

味わっていただくのがおすすめです。

道の駅小豆島ふるさと村売店とオンラインショップにて

「手延そうめん島の光」をはじめ各種そうめんを販売しています。

お家で食事をする機会が増えている方も多いと思います。

ご自宅にてそうめんを温かい食べ方で味わいませんか。