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オリーブの季節到来
早生種のマンザが、そろそろ収穫時を迎えそうです。もちろん新漬け用としての収穫で、これから10月中旬までがマンザで、それ以降11月初旬までがミッションとなります。
今年は割と多く実が付いておりますが、台風等の影響でキズが多く見受けられ、どれだけ新漬けとして、収穫が出来るかは未知数です。
いずれにしても、新漬け用、オイル用と12月中旬までの、オリーブの季節がもうまもなくスタートです。
なお、新漬の販売は、10月中旬を予定しております。
written by(j-f)
投稿者: ふるさと村 日時: 2015年09月27日 08:02 | パーマリンク
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