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2013年11月 アーカイブ

2013年11月01日

小豆島ふるさと村事業課発

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 11月中旬以降、主な仕事となるのは油用オリーブの収穫と、ふるさと村管理地内の下草刈りです。

 例年4月〜11月前半まで、いわゆる見られる仕事が中心で、自分の取り組んだ仕事に対して、お客様の評価等々にすぐ反映され、仕事のモチベーションも意識することなく、維持する事ができます。

 それに対してこれから3月中旬までは、収穫、下草刈りなど単純で、すぐに反応がない仕事内容となり、ややもするとモチベーションの低下を招きます。
 
 予めこの期間の仕事内容を、有意義な発想で捉えてからスタートする。例えば今年のオリーブオイルの色は?とか、周辺環境整備でいつもやっていない箇所は無いか?とか、はたまた慣れや例年通りという考えを捨て、この時期に取り組める新たな仕事を模索する等々です。

 時間はたっぷりとあります。じっくりと考えて春に実を結べばと考えます。

written by(j-f)

 

2013年11月02日

小豆島ふるさと村事業課発

滑り込みで、当初の目的地を探訪

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 今回の瀬戸内国際芸術祭開催にあたり、自分は島に住みながら、他の島には行ったことがない、まして同じ小豆島である豊島は、その最たるものでした。春会期に沙弥島は、夏会期には伊吹島、そして秋会期の今回、ようやく豊島を探訪。

 私の個人的な瀬戸芸の目的は、芸術探訪というよりも、島探訪が中心。今回は3島しか探訪できませんでしたが、多様な島風情を感じとることができました。

 ちなみに上の写真は、豊島からみた同じく瀬戸芸が開催された男木島で、下の写真は小豆島です。

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written by(j-f)

2013年11月03日

小豆島ふるさと村事業課発

いちごシーズン到来

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 定植後ほぼ1ヶ月半が経過、ステージの違いはあるけれど、9割近くの苗に花芽を確認。

 例年より5日ほど速いペース、このまま行くと先頭の実は、あと一ヶ月ちょっとで収穫できる計算です。
 
 そろそろ、いちご業務に本腰を入れて取り組みます。 

written by(j-f)

2013年11月04日

小豆島ふるさと村事業課発

今年の冬に取り組みます


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 当キャンプ場では、今年の冬に新たに取り組む一つに、燻製作りをえらびました。今は教室を開催するとようなレベルではありませんが、お越しの方とふとしたひと時を、過ごせればという段階です。色々な参考本で確認し、今回とりあえず入門編から取り組んでみました。

 
written by(j-湯)


2013年11月05日

小豆島ふるさと村事業課発

油用オリーブの収穫開始


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 本日より、油用オリーブの収穫を開始。新漬け用の収穫もほぼ終わり、木には熟した実が多くなって参りました。

 今から12月初旬まで、約1トンを越える収穫を予定しており、100キロ単位で搾油施設に搬入、今回収穫したものは11月中旬頃に、オイルとなって戻って参ります。それから酸価度等の品質を確認するため、出来上がったオイルを検査に出します。

 その後、瓶詰め等の製品化工程を経て、12月中旬頃からの販売を目指しております。25年度産オリーブオイル、今しばらくお待ち下さい。

written by(j-f)

2013年11月11日

小豆島ふるさと村いちご園発

グングンと育っております

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 11月前半にアップしたとおり、例年より5日から1週間程度、収穫時期が早まりそうです。

 例年、本格的な収穫時期を迎えるのは12月20日前後ですが、今年度は12月10日頃からパック詰め作業がスタートしそうです。今の現況からすると、もう少しまだ前倒しになる可能性もありそうです。

 そんな状況を加味しながら、本年度のいちご狩り園のオープン日を、設定して参ります。今の所は例年通り、12月中旬の土曜日である、14日を予定しております。

written by(j-f)

2013年11月20日

小豆島ふるさと村キャンプ場発

晩秋を迎えております


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 管理棟からの景色が、晩秋モードにかわりつつあります。今年度このキャンプ場には、延べで5000人近くの方がいらっしゃり、色々なキャンプシーンを垣間見ることができました。

 これからのシーズン、年末年始を除くと、ぐっ〜と寂しくなりますが、キャンプ場は休まず営業し、12月〜2月までは年末年始も含めて、例年通り基本区画代が半額の、オフシーズン割引を実施します。※一部トレーラーハウス(30%OFF)やバイク利用等の区画(割引無し)は異なります。

 みなさま、冬キャンプの楽しみを、見つけにお越しになりませんか。年末年始は餅つき、初日の出観賞等々のイベントも実施致します。


written by(j-f)

 
 

 

2013年11月24日

小豆島ふるさと村いちご園発

過去最速の初収穫
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 身の形成が過去最も速かった2006年よりも、さらに5日ほど上まわり、例年と比べては、ほぼ2週間ほど速いペース。

 これも自然がなす技のため、基本的にどうしようもありません。ただ心配なのは、年末年始に、少し実が少ない状態になる計算。いご狩り園としては、あまり良い傾向ではありませんが、実がなってくれただけで、9月からの育成作業の第一段階クリアというところです。

 written by(j-f)

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