落花生の続報
１０／２１付けブログの続報です。収穫タイミングを探っていたつもりでしたが、かなり時期を過ぎていたようで、半分ぐらいは虫に食べられていたり、腐っていたりしていました。
結果はともあれ、先ずは食してみる事に。インターネットで食し方を検索、堀だした直後のものはボイルが一番とのこと、枝豆、栗等々の食感？で従来の落花生とは違った新鮮なもの。
残りは水洗い後、乾燥して保存。その後フライパンで煎り、炒りたてを食してみる予定です。
その結果で来期も植えるか否かを決定する予定。但し、豆類は連作を嫌うため、他の場所に植える必要があるとのこと。
written by(j-f)