今シーズン発のナイターいちご詰め
大げさな標題ですが、単に夜にいちごをパック詰めしたと言うことなのです。
平日はパック詰め用の棚も、週末にはいちご狩り用の棚として完熟状態の実をキープしております。いちご狩りが終わると、傷み等の問題でパック詰めには不向きな完熟果を収穫し、翌朝の収穫タイミングへの調整のため、再度実を収穫します。ちなみに収穫した完熟果は加工用となり、私共の宿泊施設ではいちごジュースとしてこの季節は活用しております。
再度収穫した実を、夕刻よりパック詰めしているわけで、基本的には日曜日の夕方から夜にかけての限定パック詰めです。
普段は朝一番収穫して、島内注文分を除き、昼前に高松へ出荷いたします。パック詰めいちごご希望の方は、朝１１時ごろまでにご一方下されば幸いです。