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小豆島ふるさと村ふれあいいちご農園発デス

ジャム用いちごも人気商品


 生育過程での受粉不足による奇形や、ちょっとした傷がついた実などは、出荷出来ないためパック詰めはせず、ジャム用いちごとなる。

 ジャム用は季節関係なく、1キロ600円で販売しており、島の方からの引き合いが多い。

また、道の駅小豆島ふるさと村売店では、そのいちごを冷凍して販売も行っており、ジャムはもちろん、お菓子や料理に利用する事も出来、夏前には在庫がなくなります。

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2007年06月01日 13:04に投稿されたエントリーのページです。

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